⒈ 正在開著的或剛開過的水。
例那是滾水，你不怕燙嘴皮子嗎。
英boiling water;
⒈ 開水；熱水。
引元 馬致遠 《壽陽曲》曲：“一鍋滾水冷定也，再攛紅幾時得熱？”
《金瓶梅詞話》第五四回：“李瓶兒 喫了叫苦， 迎春 就拿滾水來，過了口。”
《紅樓夢》第五四回：“一個老婆子提著一壺滾水走來。”
⒈ 沸騰的水。
引元·馬致遠〈壽陽曲·蝶慵戲〉曲：「他心罷，咱便舍，空擔著這場風月。一鍋滾水冷定也，再攛紅幾時得熱。」
《紅樓夢·第五二回》：「寶玉在旁，一時又問吃些滾水不吃，一時又命歇一歇。」
近沸水 開水