⒈ 古俗,以艾汁和粉制糕,端午食之謂可祛毒。
引《遼史·禮志六》:“五月重五日,君臣宴樂, 渤海 膳夫進艾餻。”宋 葉隆禮 《契丹國志·歲時雜記》:“五月五日午時……國主及臣僚飲宴, 渤海 廚子進艾餻。”
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