⒈ 油菜、韭菜等蔬菜長出花莖。
英bolting;
⒈ 油菜、大蒜、韭菜等作物長出薹來。
引《新華半月刊》1959年第5期：“抓好油菜抽薹、開花、收獲三大關(guān)，力爭今年打響油料作物的第一炮。”