詞語(yǔ)解釋

白鲞[ bái xiǎng ]

⒈  亦作“白鮝”。

⒉  剖開(kāi)曬干的黃魚。

引證解釋

⒈  亦作“白鮝”。剖開(kāi)曬干的黃魚。

引明 宋應(yīng)星 《天工開(kāi)物·弧矢》：“其 東海 石首魚， 浙中 以造白鮝者，取其脬為膠，堅(jiān)固過(guò)于金鐵。”
明 李時(shí)珍 《本草綱目·鱗二·石首魚》﹝釋名﹞引 羅愿 曰：“諸魚薧乾皆為鯗，其美不及石首，故獨(dú)得專稱。以白者為佳，故呼白鯗。”

國(guó)語(yǔ)辭典

白鲞[ bái xiǎng ]

⒈  鲞，魚干。白鲞指曬干的石首魚，其味甜美。