詞語解釋

煎茶[ jiān chá ]

⒈  烹茶。

引證解釋

⒈  烹茶。

引唐 封演 《封氏聞見記·飲茶》：“自 鄒、齊、滄、棣，漸至京邑，城市多開店鋪，煎茶賣之。”
五代 孟貫 《贈棲隱洞潭先生》詩：“石泉春釀酒，松火夜煎茶。”

國語辭典

煎茶[ jiān chá ]

⒈  煮茶、烹茶。

引唐·孟貫〈贈棲隱洞譚先生〉詩：「石泉春釀酒，松火夜煎茶。」

德語Sencha