⒈ 用谷物的細粉或粗粉加上液體、油料和發酵劑和成生面，經過揉捏、定形、發酵并加以烘烤而制成的食品。
英bread;
⒈ 食品。用面粉加水等調勻，發酵后烤制而成。
引茅盾 《青年苦悶的分析》：“從這樣的同命者的嘴巴里奪取面包來養活你自己，你卻又于心不忍，于義不取。”
⒈ 一種食品。于面粉中加水、酵母等調勻，捏成面團，待發酵后烘烤而成。