⒈ 《書(shū)·益稷》：“暨稷播，奏庶艱食鮮食。”孔傳：“艱，難也。眾難得食處，則與稷教民播種之，決川有魚(yú)鱉，使民鮮食之。”后以“艱鮮”指食物匱乏。
⒈ 參見(jiàn)“艱食”。參見(jiàn)“艱食”。
引《書(shū)·益稷》：“暨 稷 播，奏庶艱食鮮食。”
孔 傳：“艱，難也。眾難得食處，則與 稷 教民播種之，決川有魚(yú)鱉，使民鮮食之。”
后以“艱鮮”指食物匱乏。 《續(xù)資治通鑒·宋高宗紹興元年》：“財(cái)用殫匱，民食艱鮮，州縣以軍興為名而倍取無(wú)度。”