⒈ 即“蔥”。
⒈ 蔥的一種。莖、葉均較粗大，多在秋、冬季收獲。可用以調味、做菜，亦可供藥用。
引賈思勰 《齊民要術·種蔥》引 漢 崔寔 曰：“三月別小蔥，六月別大蔥。”
⒈ 泛指莖、葉較為粗者的蔥，可用來調味。